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こころを包み込んでくれる雨の音がすき。

静けさをつくってくれる雪がすき。

ゆっくりと時間が流れるこの場所で

マフィンとコーヒーを焼いています。

お店は、ちょっと不思議な場所にありますが

日常からちょっと離れて

のどかな田園風景を眺めながら

お越しいただけたら嬉しいです。




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主な原材料について

小麦粉 . . . 北海道江別製粉

バター . . . 雪印北海道バター

砂糖 . . . 北海道甜菜含蜜糖

塩 . . . 北海道稚内市自然塩

卵 . . . 北海道砂川市もっきりや平飼い自然卵

牛乳 . . . 北海道無調整

チョコレート . . . カカオ６５％クーベルチュール

ホワイトチョコレート . . . カカオ３５％クーベルチュール

ベーキングパウダー . . . アルミ不使用