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2025/07/17 20:07


朝霧が美しく
目の前の幻想的な世界に
しばしうっとりとした時間を過ごしました。

今週は久しぶりの
ココアのマフィンを2種類ご用意しております。
オランダ バンホーデンピュアココアを
たっぷりと使用した香り高きマフィンを
お召し上がりいただげしたら幸いです。


いつも祝日はお休みをいただいていますが
来週の7月21日(月)は営業いたします。



 
   ༶ ༶ ༶ ༶ ༶  今週のマフィンのご紹介 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶


【ameyuki の檸檬ケーキ】
オープン当時から続く、ameyukiの主役マフィンです。
北海道の食材を使用したしっとり生地に、レモンピールとホワイトチョコを加え、蜂蜜で漬けたレモンとレモンアイシングをのせました。昔懐かしい「レモンケーキ」を想い浮かべながら焼き上げた、甘くて爽やかなameyukiの檸檬ケーキを、おくちいっぱい頬張っていただけましたら嬉しいです。

【オレンジバターケーキ】
まろやかで優しい甘みのオレンジピールとバターをたっぷりと使用した、しっとりマフィンです。

【シュガーバターケーキ】
バターをたっぷりと使用して焼き上げたプレーンマフィンです。

【自家製カスタード】
平飼い自然卵でつくったやさしい風味の自家製カスタードとアーモンドをのせたマフィンです。

【苺とホワイトチョコ】
甘酸っぱい苺と、円やかな甘みのホワイトチョコと香ばしいクランブルのマフィンです。

【ブルーベリーとクランブル】
ブルーベリーを生地に加え、クランブルをのせたフルーティなマフィンです。

【あんことクリームチーズ】
粒あんの甘みと、クリームチーズの酸味が良く合う、こく深い味わいのマフィンです。

【干し葡萄と胡桃】
厳選した甘い干し葡萄と、香ばしい胡桃のマフィンに、シナモンアイシングをのせました。

【チョコとクランブル】
プレーン生地にビターチョコを加え、クランブルをのせたシンプルなチョコマフィンです。

【ココナッツとチョコレート】
ココア生地にチョコとココナッツをたっぷりと使用した、ザクザク食感が楽しいマフィンです。

【オレオレオ 】
ココア生地のマフィンの中に、オレオチーズクリームが入っています。
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